Рыба замороженная и морепродукты (поставка на РЦ)

НаименованиеОписание
Кальмар тушка з/мРазделка: тушка (мантия целая, внутренности, голова с щупальцами и хитиновая пластинка удалены) Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: 10-30 кг. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Внешний вид: поверхность ровная, чистая, без значительных деформаций. Цвет (после размораживания) естественный, присущий данному виду от белого до розоватого. Консистенция после размораживания: упругая, эластичная. Запах после размораживания: Свойственный данному виду кальмара без постороннего запаха Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения мантии, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы образца или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Кальмар филе з/м К поставке допускается Кальмар тихоокеанский, командорский. Разделка: филе (мантия разрезана, внутренности и голова с щупальцами удалены, брюшная полость зачищена, хитиновая пластинка удалена) Метод заморозки: блочная заморозка/индивидуальная заморозка. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: 10-30 кг. Район вылова: Тихий океан, прилегающие моря. Внешний вид: поверхность ровная, чистая, без значительных деформаций. Цвет (после размораживания) естественный, присущий данному виду от белого до розоватого. Консистенция после размораживания: упругая, эластичная. Запах после размораживания: Свойственный данному виду кальмара без постороннего запаха Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения мантии, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы образца или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, дефростации Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Креветка в/м веc 1 ценаТемпература заморозки и хранения: минус 18 ºС и ниже. Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Район вылова: Дальний Восток. Вес короба: 1-5 кг. Внешний вид: поверхность чистая, без значительных деформаций, естественной окраски. Консистенция после размораживания: плотная. Глазировка не более 20%. Страна изготовления: Россия. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 80%. Цена с НДС (10%).
Крабовые палочки з/м РоссияМетод заморозки: индивидуальная. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: поверхность чистая, ровная, окрас равномерный. Состав: не менее 40% рыбного фарша сурими,без растительного белка. Консистенция после размораживания: плотная, увлажненная, сочная. После разморозки свободно раскручиваться в целое полотно. Вкус и запах: приятные, свойственные данному виду, без постороннего привкуса. Не допускается наличие: посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Кета потрошен без головы з/м Россия вылов 2017Разделка: кета потрошенная без головы (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены, удалена голова с плечевыми костями.) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес не менее 1,6кг Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Мидии мясо варено/морож ИмпортМетод заморозки: сухой искусственный способом блоками, россыпью или в потребительской таре. Температура заморозки и хранения:не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: поверхность чистая, ровная. Цвет от бледно-бежевого до ярко-оранжевого с коричневато-зеленоватым оттенком. Консистенция после размораживания: от плотной до мягкой. Вкус и запах после размораживания: Свойственные свежесваренному мясу мидий без посторонних привкуса и запаха. Может быть незначительное ослабление вкуса и аромата. Массовая доля поваренной соли не более 2,3%. Наличие посторонних примесей не допускается. Глазировка не более 30%. Глубокое обезвоживание не более 10 %. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Морской коктейль з/мМетод заморозки: варено-мороженные, индивидуальная заморозка. Страна изготовления: Китай. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: не более 5 кг. Состав: щупальца кальмара,осьминог,мидии,креветка очищенная,кольца кальмара. Внешний вид: поверхность чистая, без механических повреждений, естественной окраски (мидии – светло-желтые, кольца/щупальца кальмаров – молочно-белые, осьминоги – бледно-сиреневые, креветки – светло-розовые), без признаков порчи и дефростации (все компоненты отделены друг от друга). Консистенция после размораживания: плотная, свойственная свежему продукту. Запах после размораживания: свойственный данному виду продукции, без посторонних привкусов. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы продукции. Не допускается наличие: посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 30 %, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Гребешок филе мелкий КНР, 60-80Разделка: филе, полученное при разделке морского гребешка, у которого удалены створки раковины, жабры, мантия, внутренности, в том числе икра или молоки. У филе должна быть удалена соединительная пленка. Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Требования к размеру: 60/80 шт/кг Страна изготовления: Китай. Условия хранения: минус 18˚С Вес единицы упаковки: не более 5 кг. Внешний вид: филе целое, отделенное друг от друга, поверхность чистая. Консистенция после размораживания: Эластичная, свойственная продукту. Запах после размораживания: свойственный данному виду продукции, без посторонних привкусов. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы продукции. Не допускается наличие: посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 25%, равномерно покрывает поверхность продукта. Требования к транспортной упаковке: согласно требованиям национального законодательства. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Гребешок филе среднийМетод заморозки: Индивидуальная заморозка. Вес: от 10 до 20 гр (М) . Район вылова: Дальний Восток. Температура заморозки и хранения: минус 18 ºС и ниже. Вес короба: не более 12 кг. Внешний вид: поверхность чистая, без значительных деформаций, естественной окраски. Консистенция после размораживания: плотная. Массовая доля глазури от 2 % до 8 %. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Морская капуста з/м РоссияРазделка: морская капуста шинкованная на полоски. Метод заморозки: блочная заморозка. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Требования к внешнему виду продукции: Блок чистый, ровный, целый, плотный, окрас естественный для данного вида продукции. Требования к размеру: длина не менее 20 мм, ширина не менее 5 мм. Консистенция после размораживания: плотная, увлажненная, эластичная. Допускается морская капуста не менее 1,5 - летка. Цвет: Свойственный данному виду морской капусты от оливкового до темно-оливкового. Вкус и запах после размораживания: свойственные морской капусте, без посторонних признаков. Не допускается наличие: посторонних включений, примесей, значительных механичейских повреждений блока, признаков порчи, признаков дефростации. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Головы лососевые з/м РоссияРазделка: головы кеты, кижуча , нерки; содержание голов горбуши не более 10 %. Метод заморозки: блочная заморозка. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Требования к внешнему виду продукции: Блок чистый, ровный, целый, плотный, окрас естественный для данного вида продукции. Поверхность голов рыбы чистая, без механических повреждений и признаков порчи. Срез ровный, ткани ествественной равномерной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, увлажненная. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков порчи, окисления, изменения цвета или дефростации продукта. Массовая доля глазури не более 8%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Камбала желтобрюхая н/р 21+ з/м Разделка: неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: Не менее 21 см. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Молоки лососевые з/м вылов 2017 РоссияМетод заморозки: блочная заморозка. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Требования к внешнему виду продукции: Блок чистый, ровный, целый, плотный, окрас естественный для данного вида продукции. Молоки от кремового до светло-розового окраса. Консистенция после размораживания: плотная, увлажненная. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков порчи, окисления, изменения цвета или дефростации продукта. Массовая доля глазури не более 8%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Кижуч без головы з/м Россия вылов 2017Разделка: Кижуч потрошенный без головы. Метод заморозки: Индивидуальная или блочная заморозка. Требования к размеру: вес не менее 0,5 кг, длина не менее 25 см. Условия хранения:не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 25 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями, сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Срез ровный, ткани ествественной равномерной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Нерка потрошенная с головой з/м Россия вылов 2017Разделка: нерка потрошенная с головой (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес не менее 1,5кг Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Форель потрошен без головы з/м Разделка: Форель потрошеная без головы. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка. Требования к размеру: 1,8 - 2,7 кг. Район вылова: Чили,Перу ,Китай. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 25 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями, сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Корюшка малоротая з/м вылов блочн 2017Разделка: неразделанная. Метод заморозки: блочная. Температура заморозки и хранения: не выше минус 18 градусов С. Допускается расфасовывать без разделки мороженую рыбу из транспортной упаковки в потребительскую при размораживании до температуры не выше минус 2°C с последующим замораживанием до температуры минус 18°C и ниже. Внешний вид мороженных блоков: Целые, плотные; поверхность чистая, ровная. После размораживания: Поверхность чистая, по цвету свойственная данному виду рыбы (Допускаются для второго сорта: потускневшая поверхность; - незначительное подкожное пожелтение, не проникшее в толщу мяса). Допускаются: - повреждения жаберных крышек и плавников; - разрыв анального отверстия, не более чем у 20% рыб (по счету) в упаковочной единице - у бычков; - проколы, порезы, срывы кожи, слегка лопнувшее брюшко у рыб (по счету) в упаковочной единице, %, не более: 1 сорта (15%), второго (30% лопнувшее брюшко, но без выпадения внутренностей). Консистенция: Плотная, присущая рыбе данного вида. Запах (после размораживания): Свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допускаются: слабый илистый запах. Вкус (после варки): Свойственный данному виду рыбы без постороннего привкуса. Глубокое обезвоживание, %, не более 10%. Примесь других видов рыб, % (по счету), не более 5%. Наличие посторонних примесей (в потребительской упаковке): Не допускается. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Корюшка малоротая з/м ворошен 2017 Разделка: неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка/ индивидуальная ( Поверхность чистая; рыбы отделены друг от друга.). Требования к размеру: Не менее 10/20 шт. на 1 кг. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Мойва з/м РоссияРазделка: мойва неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: Не менее 40/50 шт. на 1 кг. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013.Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Камбала палтусовидная неразделанная з/м РоссияРазделка: неразделанная Метод заморозки: блочная заморозка/индивидуальная Требования к размеру: Вес: 200-300 г, длинной не менее 25 см. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 25 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями. Срез ровный, ткани ествественной равномерной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Минтай без головы з/м РоссияРазделка: минтай потрошеный без головы (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены, удалена голова с плечевыми костями.) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Длина до 400 мм, ширина до 120 мм, высота до 50 мм. Вес: Не менее 120 г. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Терпуг з/м Курильский Разделка: Терпуг неразделанный. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес: от 600 грамм Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%). -
Треска потрошен без головы з/м РоссияРазделка: Треска потрошеная без головы (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены, удалена голова с плечевыми костями.) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес: 0,5-08 кг Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Палтус синекорый з/м Россия Разделка: палтус потрошеный без головы. Метод заморозки: Индивидуальная/блочная заморозка. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Поверхность рыбы ровная, естественной окраски, без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Срез ровный, ткани ествественной равномерной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, дефростации, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Пангасиус филе з/мРазделка: филе пангасиуса (Голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана). Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Глазурь не более 10%. Размерный ряд: не более 1 кг Вес единицы упаковки: от 10 до 25 кг. Район вылова: импорт. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации, отделяется друг от друга. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанное филе, с признаками глубокого обезвоживания; глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: кровопдтеков, посторонних включений, примесей; филе с признаками окисления, изменения цвета, механических поверждений, деформации внешнего вида, пищевых добавок, крупных костей. Массовая доля глазури не более 15%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Тилапия филе з/м Разделка: филе тилапии без кожи, PBI. Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Глазурь не более 10% Размерный ряд: 80/200 ширина не более 120мм. Вес единицы упаковки: Район вылова: импорт. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 5 до 30 кг. Внешний вид: Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации, отделяется друг от друга. Голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанное филе, с признаками глубокого обезвоживания; глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: кровопдтеков, посторонних включений, примесей; филе с признаками окисления, изменения цвета, механических поверждений, деформации внешнего вида, пищевых добавок, крупных костей. Массовая доля глазури не более 30%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Навага блочная з/м Россия вылов 2017Разделка: навага неразделанная. Метод заморозки: Блочная. Требования к размеру: не менее 19см. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки:: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок целый, плотный; поверхность чистая, ровная. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Гребешок филе мелкий з/м Северо-КурильскРазделка: филе гребешка (Филе гребешка - филе, полученное при разделке морского гребешка, у которого удалены створки раковины, жабры, мантия, внутренности, в том числе икра или молоки. У филе должна быть удалена соединительная пленка). Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Размерный ряд: диаметр 3-4 см Вес единицы упаковки: от 10 до 25 кг. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: филе целое, отделенное друг от друга, поверхность чистая Консистенция после размораживания: Эластичная Запах после размораживания: Свойственный мясу гребешка, без постороннего запаха Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: посторонних включений, примесей; филе с признаками окисления, изменения цвета, механических поверждений, деформации внешнего вида, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 7%, равномерно покрывает поверхность продукта. Требования к транспортной упаковке: согласно требованиям национального законодательства. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Крабовые палочки з/м 100г 1 ценаУсловия хранения: не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: поверхность чистая, ровная, окрас равномерный. Состав: не менее 40% рыбного фарша сурими,без растительного белка. Консистенция: плотная, сочная. После разморозки свободно раскручиваться в целое полотно. Вкус и запах: приятные, свойственные данному виду, без постороннего привкуса. Не допускается наличие: посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Навага без головы з/мРазделка: Навага потрошенная б/г. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Размерный ряд: Длина до 400 мм, ширина до 120 мм, высота до 50 мм. Вес: Не менее 120 г. Район вылова: Тихий океан. Температура заморозки и хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес короба: от 10 до 30 кг. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, без значительных деформаций, естественной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Массовая доля глазури не более 5%. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03 (таблица 5) Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Недопустимые несоответствия: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанная рыба, имеющие признаки ангидрации, окисления, изменения цвета, механические повреждения, неровную глазурь, присутствие головы с плечевыми костями и внутренностями. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Корюшка азиатка з/м вылов 2017, 17+Разделка: Корюшка неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: 17+ Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Камбала белобрюхая без головы з/м РоссияРазделка: камбала белобрюхая без головы (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены, удалена голова с плечевыми костями.) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес: 200-300 г, длинной не менее 21 см. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Камбала ПБГ ж/брюхая 21+Разделка: Камбала патрашенный без головы. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/блочная заморозка . Вес: 200-300 г, длинной не менее 21 см. Район вылова: Тихий океан. Температура заморозки и хранения: Продукция должна быть заморожена до температуры минус 18 °С не более 1 раза. Вес короба: от 10 до 25 кг. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, без значительных деформаций, ествественной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Массовая доля глазури не более 5%. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03 Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы . Соответствие ГОСТ 32366-2013. Допускается незначительный запах окислившегося жира, не проникший в толщу мяса. Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Недопустимые несоответствия: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанная рыба, имеющие признаки ангидрации, окисления, изменения цвета, механические поверждения, неровную глазурь, присутствие головы с плечевыми костями и внутренностями. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соотвествовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документорв, распространющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Скумбрия голубая з/м Разделка: неразделанная Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес не менее 0,5кг Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: минус 18˚С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Корюшка зубатка з/м РоссияСвежий вылов 2015, целая, не битая тушка, размер 22+. Цена с НДС (10%).
Сельдь т/о жир 200-300 з/мРазделка: Сельдь неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Вес: 200 гр. +21 Район вылова: Тихий океан. Выловлена в период с октября по январь.Температура заморозки и хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес короба: от 10 до 30 кг. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, без значительных деформаций, естественной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Массовая доля глазури не более 5%. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03 Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы . Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Недопустимые несоответствия: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанная рыба, имеющие признаки ангидрации, окисления, изменения цвета, механические повреждения, неровную глазурь, присутствие головы с плечевыми костями и внутренностями . Вид упаковки: КОРОБ ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Сельдь тихоокеанская жир 200-300 з/мРазделка: неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: Не менее 22 см, Вес: 200-300г Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Выловлена в период с октября по январь. Условия хранения: минус 18˚С . Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. Требования к транспортной упаковке: согласно требованиям национального законодательства. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Сельдь Олюторская з/м 400-500 РоссияРазделка: неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: Не менее 25 см, Вес: не менее 400г Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Выловлена в период с октября по январь. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%). -
Семга потрошенная с головой з/м Импорт 2-6 кгРазделка: Семга потрошеная с головой. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка. Требования к размеру: 2-6 кг. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Поверхность рыбы ровная, естественной окраски, без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Срез ровный, ткани ествественной равномерной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 30%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Голец неразделанный з/м 25+ РоссияРазделка: неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: Не менее 30 см Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Красноперка морская з/мРазделка: неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес: Не менее 500г Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Минтай филе з/м РоссияРазделка: филе минтая без кожи, PBI. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: 100/300 ширина не более 120мм. Вес: 100/300 Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Условия хранения: минус 18˚С. Вес единицы упаковки: от 5 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013.Блок целый, плотный; поверхность чистая, ровная, без посторонних включений и примесей, без значительных повреждений вляющих на товарный вид, без включения остатков упаковочных материалов (пленка, картон). Естественного кремовго окраса. Голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанное филе, с признаками глубокого обезвоживания; глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: кровоподтеков, посторонних включений, примесей; филе с признаками окисления, изменения цвета, механических поверждений, деформации внешнего вида, пищевых добавок, крупных костей. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта.
Треска филе з/м индивидуальной заморозкиРазделка: филе (голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана.) Метод заморозки: Индивидуальной заморозки. Требования к размеру: вес: 80/300 ширина не более 120 мм. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 5 до 30 кг. Внешний вид:Поверхность чистая, без повреждений; продукты отделены друг от друга, окрас равномерный, естественный для данного вида продукции (от кремового досветло-желтого). Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанное филе, с признаками глубокого обезвоживания; глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы . Не допускается наличие: кровоподтеков, посторонних включений, примесей; филе с признаками окисления, дефростации, изменения цвета, механических поверждений, деформации внешнего вида, пищевых добавок, крупных костей. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Креветка углохвостая варено/морож 100/130 Разделка: неочищенная, вареная Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Требования к размеру: 100/130 шт /кг Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Условия хранения:не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: 1-5 кг Внешний вид: Согласно ГОСТ 20845-2002. Креветки чистые, без повреждения панциря, нарушения формы, одной размерной группы. Цвет панциря свойственный данному виду креветки (от светло-розового до кораллового). Консистенция после размораживания: Плотная, сочная Запах после размораживания: Свойственный данному виду продукции, без постороннего запаха Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические повреждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы продукта или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. Требования к транспортной упаковке: согласно требованиям национального законодательства. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Палтус филе з/м КитайРазделка: филе палтуса (Голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана). Метод заморозки: блоками, индивидуальная заморозка Размерный ряд: Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Район вылова: Китай Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: Блоки чистые, плотные, целые, с ровной поверхностью без значительных перепадов по высоте блока. Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации, отделяется друг от друга. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанное филе, с признаками глубокого обезвоживания; глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: кровопдтеков, посторонних включений, примесей; филе с признаками окисления, изменения цвета, механических поверждений, деформации внешнего вида, пищевых добавок, крупных костей. Массовая доля глазури не более 30%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Хек филе з/м КитайРазделка: филе хека (Голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана). Метод заморозки: блоками, индивидуальная заморозка Размерный ряд: Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Район вылова: Китай Условия хранения:не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: Блоки чистые, плотные, целые, с ровной поверхностью без значительных перепадов по высоте блока. Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации, отделяется друг от друга. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанное филе, с признаками глубокого обезвоживания; глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: кровопдтеков, посторонних включений, примесей; филе с признаками окисления, изменения цвета, механических поверждений, деформации внешнего вида, пищевых добавок, крупных костей. Массовая доля глазури не более 4%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Кета потрошеная с головой з/м вылов 2017Разделка: кета потрошенная с головой. Метод заморозки: индивидуальная, блочная. Температура заморозки и хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес короба: от 10 до 30 кг. Масса глазури не менее 4%.Внешний вид поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков.Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Навага естественной заморозки вылов 2017 РоссияРазделка: навага неразделанная. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка Требования к размеру: не менее 19см. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Макрурус филе з/м РоссияТемпература заморозки и хранения: от минус 18 ºС и ниже. Метод заморозки: блоками, индивидуальная заморозка. Вес короба: от 10 до 30 кг. Район вылова: Китай. Внешний вид: Блоки чистые, плотные с ровной поверхностью без значительных перепадов по высоте блока, филе, замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации. Масса глазури от 2% до 4% по отношению к массе глазированных филе или блока филе. Допускаются: небольшое разрыхление мяса по кромке блока филе. Запах: свойственный свежей рыбе без постороннего запаха. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 80%. Цена с НДС (10%).
Сайра 1 ценаРазделка: Сайра неразделанная . Метод заморозки: Блочная заморозка. Размер: 30+ Вес: до 1 кг. Температура заморозки и хранения: минус 18 ºС. Вес короба: от 10 до 15 кг. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, без значительных деформаций, естественной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Массовая доля глазури не более 5%. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03 Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Недопустимые несоответствия: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанная рыба, имеющие признаки ангидрации, окисления, изменения цвета, механические поверждения, неровную глазурь, присутствие головы с плечевыми костями и внутренностями. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 80%
Горбуша неразделанная Россия з/м вылов 20171.Разделка: горбушка неразделанная. Метод заморозки: индивидуальная заморозка Температура заморозки и хранения: не выше минус 18 градусов С.. Вес короба: от 10 до 30 кг. Масса глазури не менее 4%.Внешний вид поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков.Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Камбала белобрюхая н/р SКамбала c головой . Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/блочная заморозка . Вес: 200-300 г, длинной не менее 21 см. Район вылова: Тихий океан. Температура заморозки и хранения: Продукция должна быть заморожена до температуры минус 18 °С не более 1 раза. Вес короба: от 10 до 20 кг. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе без порочащих признаков.Рыба без наружных повреждений. Допускаются: не более 3-х наружных повреждений у одного экземпляра рыбы (проколы, порезы длиной не более 1 см каждый; срывы кожи не более 1 см2 каждый) и не более чем у 10% рыб (по счету) поломанные жаберные крышки. массовая доля глазури не более 4%. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Соответствие ГОСТ 1368-86. Недопустимые несоответствия: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанная рыба, имеющие признаки ангидрации, окисления, изменения цвета, механические повреждения, неровную глазурь, присутствие головы с плечевыми костями и внутренностями. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Чавыча потрошен без головы з/м Россия вылов 2017Разделка: Чавыча потрошенная без головы (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены, удалена голова с плечевыми костями.) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: длина не менее 35см Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Горбуша потрошен с головой з/м вылов 2017Разделка: горбуша потрошенная с головой (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Вес не менее 1,5 кг Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Лемонема филе з/м Разделка: Филе ( голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана.) Метод Заморозки: блочная. Вес 1,5-2кг. Вес короба: 10-30 кг. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Требования к внешнему виду продукции: Блок чистый, ровный, целый, плотный, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: мягкая, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков порчи, окисления, изменения цвета или дефростации продукта. Массовая доля глазури не более 8%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Лемонема тушка з/м РоссияРазделка: Лемонема неразделанная. Метод заморозки: Индивидуальная/блочная заморозка. Вес 1-2,5кг. Температура заморозки и хранения: не выше минус 18 градусов С. Района вылова:в северной части Тихого океана и в Южной акватории Охотского моря, порой встречается и у берегов Аляски. Вес короба: 10-30кг. Внешний вид:поверхность рыбы чистая, без значительных деформаций, ествественной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: мягкая, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допускаются незначительные кровоподтёки. Массовая доля глазури не более 5%. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03 . Недопустимые несоответствия: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанная рыба, имеющие признаки ангидрации, окисления, изменения цвета, механические поверждения, неровную глазурь, присутствие головы с плечевыми костями и внутренностями. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Кальмар кольца з/мРазделка: Кольца з/м. К поставке допускается Кальмар тихоокеанский, командорский. Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Район вылова: Тихий окен, прилегающие моря. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: продукт целый, чистый, естественной окраски (белого или кремового цвета) Консистенция после размораживания: упрягая, эластичная. Запах после размораживания: приятные, свойственные данному виду продукции, без постороннего запаха. Допуски по качеству: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанное филе, с признаками глубокого обезвоживания; глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Филе минтая Россия блочная заморозкаРазделка: филе ( голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана.). Метод заморозки: блочная. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Требования к внешнему виду продукции: Блок чистый, ровный, целый, плотный, окрас естественный для данного вида продукции. Масса глазури при выпуске филе или блока филе с рыбообрабатывающих судов или из производственных холодильников должна быть от 2% до 4% по отношению к массе глазированных филе или блока филе. Мороженое филе может быть изготовлено с разделением блока полосой антиадгезионной бумаги, пергаментом или подпергаментом на мелкие блоки массой не более 2,5 кг с последующим глазированием открытых поверхностей блока. Внешний вид: Блоки чистые, плотные с ровной поверхностью без значительных перепадов по высоте блока. Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации. Допускаются: небольшое разрыхление мяса по кромке блока филе; наличие остатков чешуи на поверхности филе с кожей; нарушение кожи у филе ставриды и осетровой рыбы в местах удаления "жучек". Консистенция: Плотная, присущая данному виду рыбы. Цвет мяса: Свойственный данному виду рыбы. Запах: Свойственный свежей рыбе без постороннего запаха. Слабовыраженный йодистый запах у филе из океанических рыб. Консистенция: Ломкая, нежная, сочная, присущая данному виду рыбы. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Кета н/р з/м Разделка: н/р с головой. Метод заморозки: индивидуальная, блочная. Температура заморозки и хранения: от минус 18 ºС и ниже. Вес короба: от 10 до 30 кг. Масса глазури не менее 4%.Внешний вид поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков.Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 10 мес; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 80%. Цена с НДС (10%).
Горбуша потрошен без головы з/м вылов 2017Разделка: горбуша потрошенная без головы (рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены, удалена голова с плечевыми костями.) Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: длина не менее 35см Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Краб конечностиРазделка: Конечности краба. Метод заморозки: Блочная заморозкаи индивидуальная. В мороженом виде выпускают сырые конечности краба, вареные конечности, а также вареное мясо в панцирных трубках и реже вареное мясо без панцирных трубок. Крабов следует замораживать и хранить при температуре не выше -20-25° С. Перед замораживанием сырые или вареные конечности связывают веревками (по 6 ходильных и 2 клешненосные конечности от каждого краба), замораживают и затем укладывают в деревянные или картонные ящики. Выход варено-мороженых конечностей 43—65% от массы сырца. При выработке вареного мяса в панцирных трубках вареные конечности разрубают на панцирные трубки, замораживают, укладывают в картонные коробки, выложенные внутри пергаментом. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соотвествовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документорв, распространющих свое действие на товар. При температуре не выше 12—15° С крабы хранят не более 15 ч. Если крабов пересыпают мелкодробленым льдом, то длительность их хранения увеличивается до 30—36 ч. РЦ не менее 70%
Щука з/м н/р, РоссияРазделка:Крупную щуку изготовляют только потрошеной в период с 15 мая по 1 ноября в районах Дальнего Востока; с 1 июня по 1 октября в Казахской ССР; с 1 июня по 1 декабря в остальных районах; азово-черноморскую крупную щуку - в течение всего года. В остальное время года крупную щуку допускается изготовлять в неразделанном виде (кроме азово-черноморской). Щуку, выловленную в водоемах Сибири, допускается изготовлять неразделанной. . Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/блочная.Температура заморозки и хранения: Температура в теле рыбы или толще блока при выгрузке из морозильных установок должна быть не выше минус 18 °С при сухом искусственном замораживании, не выше минус 10 °С при естественном и не выше минус 6 °С при льдосолевом замораживании. Масса глазури при выпуске рыбы или блоков рыбы с рыбообрабатывающих судов или из производственных холодильников должна быть не менее 4% по отношению к массе глазированных рыбы или блока. Внешний вид: Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида.Цвет после размораживания: естественной окраски, присущий данному продукту. Вес короба: макисмальная масса 40кг. Консистенция после размораживания: Плотная, присущая рыбе данного вида. Допускается у стрелозубого палтуса слабая связь мышечных тканей Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соотвествовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документорв, распространющих свое действие на товар. Сроки хранения рыбы сухого искусственного и естественного замораживания при температуре не выше минус 18 °С с даты изготовления, мес, не более: 6 мес.
Карась з/мРазделка: Тушка не потрашенная с головой. Метод заморозки: блочная заморозка/индивидуальная заморозка. Температура заморозки и хранения: Температура в теле рыбы или толще блока при выгрузке из морозильных установок должна быть не выше минус 18 °С при сухом искусственном замораживании, не выше минус 10 °С при естественном и не выше минус 6 °С при льдосолевом замораживании. Масса глазури при выпуске рыбы или блоков рыбы с рыбообрабатывающих судов или из производственных холодильников должна быть не менее 4% по отношению к массе глазированных рыбы или блока. Внешний вид: Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида.Цвет после размораживания: естественной окраски, присущий данному продукту. Вес короба: макисмальная масса 40кг. Консистенция после размораживания: Плотная, присущая рыбе данного вида. Допускается у стрелозубого палтуса слабая связь мышечных тканей Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соотвествовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документорв, распространющих свое действие на товар. Сроки хранения рыбы сухого искусственного и естественного замораживания при температуре не выше минус 18 °С с даты изготовления, мес, не более: 6 мес
Фарш из щуки з/мМороженый фарш должен быть изготовлен из одного вида рыб. Пищевой рыбный фарш замораживают сухим искусственным способом, блоками, брикетами или батонами. Температура в толще продукта должна быть не выше минус 18 °С. Внешний вид блоков или брикетов: Целые в форме прямоугольного параллелепипеда.Поверхность чистая, ровная. Могут быть незначительные впадины. Цилиндрической формы. Поверхность чистая. Внешний вид батонов: Измельчение однородное тонкое. Цвет: От светло-серого до розовато-кремового, свойственный данному виду рыбы. Запах: Без запаха. Допускается слабо выраженный, свойственный данному виду рыбы, без постороннего запаха. Консистенция: Плотная, упругая. Вкус (после варки): Свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса.Глубокое обезвоживание, %, не более: 10%. Наличие посторонних примесей: Не допускается. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соотвествовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документорв, распространющих свое действие на товар. Срок хранения рыбы с даты (часа) изготовления до переработки на фарш, не более: - охлажденной - 48 ч; - мороженой - 3 мес.
Креветка в/м углохвостая 1 кг фас, РоссияТемпература заморозки и хранения: минус 18 ºС и ниже. Метод заморозки: индивидуальная заморозка. Район вылова: Дальний Восток. Внешний вид: поверхность чистая, без значительных деформаций, естественной окраски. Консистенция после размораживания: плотная. Глазировка не более 15%. Страна изготовления: Россия. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 80%. Цена с НДС (10%).
Камбала б/г РоссияРазделка: Камбала патрашенный без головы. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/блочная заморозка . Вес: 200-300 г, длинной не менее 21 см. Район вылова: Тихий океан. Температура заморозки и хранения: Продукция должна быть заморожена до температуры минус 18 °С не более 1 раза. Вес короба: от 10 до 25 кг. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, без значительных деформаций, ествественной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Массовая доля глазури не более 5%. Паразитологические показатели согласно МУ 3.2.1756-03 Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы . Соответствие ГОСТ 32366-2013. Допускается незначительный запах окислившегося жира, не проникший в толщу мяса. Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Недопустимые несоответствия: более 5% рыбы в коробке не соответствующие размерному ряду, плохо доработанная рыба, имеющие признаки ангидрации, окисления, изменения цвета, механические поверждения, неровную глазурь, присутствие головы с плечевыми костями и внутренностями. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соотвествовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документорв, распространющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Корюшка 18+ з/м Разделка: неразделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка. Требования к размеру: длина не менее 18см. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: минус 18˚С . Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, пищевых добавок, признаков окисления, дефростации, изменения цвета. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. Требования к транспортной упаковке: согласно требованиям национального законодательства. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70%. Цена с НДС (10%).
Камбала з/м 25+ палтусовидная ПБГКамбала ПБГ. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/блочная заморозка . Вес: 200-300 г, длинной не менее 25 см. Район вылова: Тихий океан. Температура заморозки и хранения: Продукция должна быть заморожена до температуры минус 18 °С не более 1 раза. Вес короба: от 10 до 25 кг. Внешний вид: целая, не битая тушка. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 80%. Цена с НДС (10%).
Камбала з/м 21+ палтусовидная н/рКамбала н/р. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/блочная заморозка . Вес: 200-300 г, длинной не менее 21 см. Район вылова: Тихий океан. Температура заморозки и хранения: Продукция должна быть заморожена до температуры минус 18 °С не более 1 раза. Вес короба: от 10 до 25 кг. Внешний вид: целая, не битая тушка. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Кровоподтеки и гематомы не допускаются. Использование пищевых добавок не допускается. Наличие посторонних примесей не допускается. Требования к транспортной упаковки : согласно ГОСТ , Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требования принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 80%. Цена с НДС (10%).
Филе минтая индивид заморозка з/м РоссияРазделка: филе ( голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана.). Метод заморозки: Индивидуальной заморозки: Поверхность чистая, без повреждений; продукты отделены друг от друга, окрас равномерный, естественный для данного вида продукции (от кремового досветло-желтого).. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации. Допускаются: небольшое разрыхление мяса по кромке блока филе; наличие остатков чешуи на поверхности филе с кожей; нарушение кожи у филе ставриды и осетровой рыбы в местах удаления "жучек". Консистенция: Плотная, присущая данному виду рыбы. Цвет мяса: Свойственный данному виду рыбы. Запах: Свойственный свежей рыбе без постороннего запаха. Слабовыраженный йодистый запах у филе из океанических рыб. Консистенция: Ломкая, нежная, сочная, присущая данному виду рыбы. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Макрурус тушка з/мРазделка:Не разделанная. Метод заморозки: Блочная заморозка индивидуальная. Температура в теле рыбы или толще блока рыбы при выгрузке из морозильных установок должна быть не выше минус 18 °С. Мороженую рыбу изготовляют в глазированном виде. Масса глазури при выпуске рыбы с предприятия-изготовителя должна быть не менее 2% по отношению к массе глазированного блока или глазированной рыбы. Внешний вид:Поверхность рыбы чистая, по цвету свойственная данному виду. Наружные повреждения: Проколы, порезы, срывы кожи у рыб (по счету) в одной упаковочной единице, %, не более 5% (1 сорт) и 10% (второй). Консистенция (после размораживания): Плотная, присущая рыбе данного вида. Запах (после размораживания): Свежей рыбы без постороннего запаха; слабовыраженный йодистый. В рыбе не должно быть живых гельминтов и личинок, опасных для здоровья человека. Хранят мороженую рыбу при температуре не выше минус 18 °С. Сроки хранения глазированной мороженой рыбы при температуре не выше минус 18 °С с даты изготовления, мес, не более: 6 ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%). -
Треска филе блочная заморозкаРазделка: филе ( голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, кожа, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены, тонкая часть тёши обрезана.). Метод заморозки: блочная. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Требования к внешнему виду продукции: Блок чистый, ровный, целый, плотный, окрас естественный для данного вида продукции. Масса глазури при выпуске филе или блока филе с рыбообрабатывающих судов или из производственных холодильников должна быть от 2% до 4% по отношению к массе глазированных филе или блока филе. Мороженое филе может быть изготовлено с разделением блока полосой антиадгезионной бумаги, пергаментом или подпергаментом на мелкие блоки массой не более 2,5 кг с последующим глазированием открытых поверхностей блока. Внешний вид: Блоки чистые, плотные с ровной поверхностью без значительных перепадов по высоте блока. Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации. Допускаются: небольшое разрыхление мяса по кромке блока филе; наличие остатков чешуи на поверхности филе с кожей; нарушение кожи у филе ставриды и осетровой рыбы в местах удаления "жучек". Консистенция: Плотная, присущая данному виду рыбы. Цвет мяса: Свойственный данному виду рыбы. Запах: Свойственный свежей рыбе без постороннего запаха. Слабовыраженный йодистый запах у филе из океанических рыб. Консистенция: Ломкая, нежная, сочная, присущая данному виду рыбы. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Палтус белокорый з/м Россия Разделка: палтус потрошеный без головы. Метод заморозки: Индивидуальная/блочная заморозка. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Поверхность рыбы ровная, естественной окраски, без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Срез ровный, ткани ествественной равномерной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, дефростации, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Минтай неразделанный з/м 25 РоссияРазделка: минтай неразделанный. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка/ Блочная заморозка. Требования к размеру: Длина до 300 мм, ширина до 120 мм, высота до 50 мм. Вес: Не менее 120 г. Район вылова: Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Вес единицы упаковки: от 10 до 30 кг. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Блок чистый, ровный, целый, плотный, без признаков дефростации. Поверхность рыбы без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровоподтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 5%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).
Семга потрошенная с головой/хвост з/м 6-7 кгРазделка: Семга потрошеная с головой. Метод заморозки: Индивидуальная заморозка. Требования к размеру: 6-7 кг. Условия хранения: не выше минус 18 градусов С. Внешний вид: Согласно ГОСТ 32366-2013. Поверхность рыбы ровная, естественной окраски, без механических повреждений и признаков порчи, окрас естественный для данного вида продукции. Сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены. Срез ровный, ткани ествественной равномерной окраски, присущей данному виду рыбы. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах после размораживания: свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Допуски по качеству: не более 5% продукции, имеющей признаки обезвоживания, механические поверждения, деформацию внешнего вида, отличающейся по размеру/массе. Глубокое обезвоживание - не более 10% от массы рыбы или площади блока. Не допускается наличие: значительных кровопдтеков, посторонних включений, примесей, признаков окисления, изменения цвета, пищевых добавок. Массовая доля глазури не более 10%, равномерно покрывает поверхность продукта. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРОДУКТА: Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: 01. Наименование продукта (товарное или биологическое) и его сорт (при наличии); 02. Дата и место изготовления; дата упаковки (расфасовки) (для упакованной продукции); 03. Наименование и местонахождение изготовителя (продавца) (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, для импортной продукции - наименование страны происхождения должно быть указано на русском языке); адрес организации, уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей (при наличии); 04. Количество продукта (масса нетто); 05. Срок годности; срок хранения; условия хранения продукта; 06. Длина и масса рыбы (крупная, средняя или мелкая) (если применимо); 07. Принадлежность к району промысла; 08. Вид разделки, отличительное состояние продукта или вид обработки; 09. Состав продукта (включая пищевые добавки) (если применимо); 10. Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта; 11. Информацию об использовании ионизирующего излучения (если применимо); 12. Информация об обязательном подтверждении соответствия продукта (знак РСТ); 13. Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (для импортных продуктов допускается не указывать); 14. Надпись "Упаковано под вакуумом" или "Упаковано в газовой среде" (для упакованной продукции - при использовании вакуума или газовой среды); 15. Информация о том, является ли продукт генно-модифицированным (в случае, если продукт не является генно-модифицированным, информацию об этом в маркировке продукта можно не указывать) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (Решение КТС от 28.05.2010 №299) МЕТОДЫ УПАКОВКИ, УКЛАДКИ, УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ на момент приемки на складе покупателя в г. Хабаровск: Рыбу, морепродукты и продукты их переработки упаковывают согласно ГОСТ 7630-96, в упаковку, обеспечивающие сохранение качества и безопасности рыбы в течение всего срока годности. Тара, используемая для упаковывания продукции, должна быть целой, прочной, чистой, сухой и отвечать требованиям нормативной документации. В каждой упаковочной единице должна быть продукция одного наименования, сорта, категории, длины и массы, вида разделки, даты изготовления. Товар должен быть укомплектован на поддонах соответствующих европейскому стандарту (ширина 80см, длина 120см высота 15 см) (европоддон с клеймом EUR) или ГОСТ 9557-87. Высота паллета не должна превышать 160 см (высота поддона + высота товара). Вес паллета не должен превышать 650 кг. Поддон не является возвратной тарой, если иное не оговорено сторонами. - Общий срок годности товара должен быть не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 70% - Стоимость продукции с НДС (10%).